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Vin Portillo argentin - Chardonnay 2016 Taille:1 bouteille de 75 cl Saisissez-le ensuite dans un poêle

Description

Vin Portillo argentin Chardonnay 2016 Taille:1 bouteille de 75 cl Saisissez le ensuite dans un poêle Saisissez le ensuite dans un poêle très chaud avec un filet d'huile de pépins de raisin ou du beurre clarifié pour obtenir une belle croûte caramélisée (la réaction de Maillard) puis poursuivez la cuisson à chaleur plus douce jusqu'à la cuisson désirée

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